Vin d'Alsace · Charles et Philippe Brand, Artisans Vignerons · Sans sulfite ajouté
Brand & Fils · Alsace
La Table des Rois Magnum
56 €
100% Pinot Noir — Magnum 1,5 L. 200 bouteilles. Pour les grandes tables.
Paiement sécurisé
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Vin naturel
Sans intrants
Vendanges manuelles
100 %
Appellation
Alsace
Cépages
100% Pinot Noir
Culture
Biodynamie — Demeter
Élevage
Élevage en barrique de chêne
Garde
5 à 10 ans
Service
14–16 °C
La Table des Rois Magnum — 2023
La Table des Rois en Magnum — 1,5 litre pour les grandes tables, 200 bouteilles seulement. Le format Magnum permet un vieillissement idéal.
Notes de dégustation
Au nez
Cerise noire, mûre, notes de chêne élégantes.
En bouche
Fruits noirs, tanins souples, finale fraîche. Plus ample en Magnum.
Le style
Franc, fruité, imposant.
Chaque étape compte
Le terroir
- Sol
- Argilo-calcaire — Coteaux Kefferberg
- Altitude
- Collines sous-vosgiennes
- Exposition
- Sud, sud-est
- Parcelle
- Ergersheim
La vigne
- Âge moyen
- 35 ans
- Conduite
- Biodynamie — Demeter, Ecocert
- Vendanges
- 100 % manuelles
La cave
- Vinification
- Levures indigènes, macération 14 jours
- Élevage
- 10 mois en barrique de chêne
- Durée
- 10 mois
Une cuvée issue d'un travail en biodynamie
Pinot Noir en Magnum, issu de biodynamie certifiée Demeter.
À table
Température
14–16 °C
Moment
Repas, dégustation
Millésime, garde & service
Millésime
2023
À boire
Dès maintenant
Potentiel de garde
Jusqu’en 2033
Service
14–16 °C
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