Vin d'Alsace · Charles et Philippe Brand, Artisans Vignerons · Sans sulfite ajouté
Brand & Fils · Alsace
Le Barde
22 €
Riesling de terroir schisteux.
Paiement sécurisé
Stripe
Vin naturel
Sans intrants
Vendanges manuelles
100 %
Appellation
Alsace
Cépages
Riesling
Culture
Biodynamie — Demeter
Élevage
Cuve inox
Garde
3 à 6 ans
Service
10–12 °C
Le Barde — 2020
Le Barde est un Riesling de terroir schisteux. Dès la première gorgée, il laisse une empreinte singulière.
Notes de dégustation
Au nez
Minéral, pierre à fusil, agrumes, fumée.
En bouche
Tension, minéralité, empreinte du schiste.
Le style
Minéral, vibrant, singulier.
Chaque étape compte
Le terroir
- Sol
- Schiste
- Altitude
- Collines sous-vosgiennes
- Exposition
- Sud-est
- Parcelle
- Ergersheim
La vigne
- Âge moyen
- Vignes établies
- Conduite
- Biodynamie — Demeter, Ecocert
- Vendanges
- 100 % manuelles
La cave
- Vinification
- Levures indigènes, sans intrants
- Élevage
- Cuve inox, sans filtration
- Durée
- Sur lies
Une cuvée issue d'un travail en biodynamie
Le Barde traduit le caractère du schiste, amplifié par le travail en biodynamie Demeter.
À table
Température
10–12 °C
Moment
Repas, dégustation
Millésime, garde & service
Millésime
2020
À boire
Dès maintenant
Potentiel de garde
Jusqu’en 2028
Service
10–12 °C
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